Dukkaklilar odatda dukkaklilarni hosil qila oladigan barcha dukkakli o'simliklarni nazarda tutadi.Shu bilan birga, ular odatda dukkaklilar oilasining Papilionaceae subfamiliyasida oziq-ovqat va ozuqa sifatida ishlatiladigan dukkakli o'simliklarga murojaat qilish uchun ham ishlatiladi.Yuzlab foydali dukkakli ekinlar orasida 20 dan ortiq dukkakli ekinlar keng tarqalgan.
1. Ekin maydoni
Fasol maydoni sezilarli darajada oshdi.2020-yilda respublika boʻyicha loviya ekin maydoni 11430 ming gektarni tashkil etib, oʻtgan yilga nisbatan 505,3 ming gektarga yoki 4,5 foizga oshadi.Soya yetishtirishni jonlantirish rejasi siyosatidan kelib chiqqan holda, soya ekish maydoni 9853,76 ming gektarni tashkil etib, o‘tgan yilga nisbatan 515,4 ming gektarga yoki 5,7 foizga o‘sdi.Xitoyning tijorat sanoati tadqiqot instituti 2021 yilda Xitoyda loviya ekish maydoni 12129 ming gektarga, soya ekish maydoni esa 10420,7 ming gektarga yetishini taxmin qilmoqda.
2. Hosildorlik
2020 yilda Xitoyning loviya ishlab chiqarishi 21,87 million tonnani tashkil etdi, bu o'tgan yilga nisbatan 1,54 million tonnaga o'sdi va 7,2 foizga o'sdi.Ular orasida soya yetishtirish 19,5 million tonnani tashkil etib, o‘tgan yilga nisbatan 1,53 million tonnaga yoki 8,24 foizga o‘sdi.Xitoy tijorat sanoati tadqiqot instituti 2021 yilda Xitoyning loviya ishlab chiqarishi 23,872 million tonnaga, soya ishlab chiqarish esa 21,025 million tonnaga yetishini taxmin qilmoqda.
3. Birlik chiqishi
2020 yilda loviya hosildorligi gektariga 1970 kg/ga, 2019 yilga nisbatan 837 muqaddam yoki 2,4% ga oshadi.Bulardan soya ekinlarining hosildorligi 1970 kg/ga ni tashkil etadi. 2019 yilga nisbatan hosildorlikni gektariga 608,4 mlrd yoki 2,25 foizga oshirish.
4. Qayta ishlash
Hozirgi vaqtda Xitoyning soya tozalashda asosan soya tozalash mashinalari va soya gravitatsiyaviy separator ishlatiladi.Asosan soyada somon, chang, hasharotlar, chiriyotgan va boshqa zarralarni olib tashlash uchun ishlatiladi.Materialda aflatoksin qoldiqlarini oldini olish.Albatta, ba'zi mijozlar ham ishlov berish liniyalarining to'liq to'plamidan foydalanadilar.
Yuborilgan vaqt: 31-dekabr 2021-yil